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一个个小巧玲珑、白白胖胖的团子在阵阵雾气中出炉了，闻一闻，豆沙馅的香味沁人心脾。寒假里，我学会了包团子，更收获了无穷的快乐。
这天，妈妈买回了包团子的材料，和好面料，调好肉馅，就准备开工了。我十分好奇，立即赶了过来。等妈妈揉好面后，我便迫不及待地坐在了她的旁边。
妈妈打算教我，可我只想立即大显身手，便不耐烦地挥挥手：“包团子这么容易的事，不需要学也肯定会。”但等到真正包的时候，我才感到不知所措。无奈，我只好努力回想妈妈包团子的情景，依葫芦画瓢。我随意在大面团上揪下一个小面团，再在面团中心压出一个小洞，接着把一大块肉馅硬塞进面团。我放的肉馅实在太多了，面团不乐意，便集体“抗议”，面团表面出现了一条条小缝，如同一个过度成熟的咧嘴石榴，全身松软地瘫在了桌上。
这可怎么办呢？我慌了神，手忙脚乱地把肉馅塞进面团里。经过一番忙碌，包出来的团子千疮百孔，就如一位饱经风霜的老士兵。
我如同一个泄了气的气球，耷拉着脑袋坐在椅子上。妈妈看见了，笑了笑说：“想要做好一件事，就要脚踏实地，还是让我来教你吧。”我用力地点了点头，仔细地观察妈妈的动作。面团的大小，肉馅的数量，力度的轻重，都深深地印在了我的脑海里。
这一次，我胸有成竹地拿起面团，在手掌中揉捏成圆形。我对这个“新生儿”万般呵护，都不敢用力地揉捏。紧接着，我用大拇指压在面团中心，边按压边转动面团，按压、揉捏、转动，动作连贯，一气呵成。不一会儿，面团就变成了小碗的形状，像极了一个“窝窝头”。之后，我小心翼翼地舀了适量的肉馅，轻轻放进面团中，再用食指和大拇指放在肉馅旁，转动着把面团收紧。最后，把面团上的“小鼻子”掐掉，再把它翻了个身放在手心里温柔地搓了一会。一个美观的团子就“新鲜出炉”了。
“想要做好一件事，就要脚踏实地。”美味的团子让我的寒假变得缤纷多彩，更让我明白了深刻的道理，真好！