美味的炒米相信大家都非常爱吃吧。下面我就说说炒米的做法。

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今天傍晚我来到厨房学习妈妈如何做炒米饭。妈妈先教我把鸡蛋打到碗里，然后稍微放一些盐，用筷子搅匀。接着把炒锅放在电磁炉上，打开火，往锅里放些油。等油热以后，把准备好的蛋液倒进锅中。然后用木铲均匀的翻炒，等到鸡蛋定形后，从锅中倒出来，盛到碗里。。

接下来，我们继续往炒锅中加油。油热之后，把准备好的青椒、葱花、香肠依次放进锅中，用木铲翻炒。然后，再加上一些老抽、十三香、盐等调料。把火关小，之后把准备好的大米放进锅里。用木铲把大米翻炒均匀。然后，把鸡蛋倒进去。一道美味的炒米就做好了。

小伙们你们是不是也学会了呢？快来试着做做吧。