俗话说，民以食为天，美食是人们生活中必不可少的东西，而世界上的美食千千万，我却对蛋炒饭情有独钟。没错，今天我们就一起来聊一聊蛋炒饭吧！

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对于一个长着中国胃的我来说，美食主要在于味道与做法，而蛋炒饭恰好都占取了。它的制作十分方便，材料也很简单，只需要用鸡蛋，少量的酱油，还有盐、油、葱花即可。我们先倒入一些油，再倒入打好的鸡蛋，炒呀炒，大约炒个1分钟左右，见鸡蛋变得金黄香嫩时，接着倒入米饭，撒入一些盐，再倒入一些酱油，继续炒，差不多炒2分钟的时间，盖上锅盖闷一会儿，最后撒入一些切好的葱花，就可以装盘了。蛋炒饭就大功告成啦！是不是还挺简单呢？

仔细地看一看蛋炒饭，再闻一闻，嗯！色香味俱全啦！蛋炒饭中的米饭金灿灿的，就像一粒粒小金子，鸡蛋也煎得恰到好处，有一部分是金灿灿的，还有一部分则是橙黄色的，十分松脆。翠绿的小葱再加上红彤彤的番茄酱，让蛋炒饭的颜色更加艳丽，五彩斑斓的，就算和彩虹相比也丝毫不差，看得我口水那是满地流啊！此时我好似听到了一个我从来没有听过的声音：“来呀，来呀，快来吃我呀。”我才发现，原来是那碗蛋炒饭，正在努力地呼唤我！此时此刻，我早已是口水直流三千尺啦。于是我迫不及待地来上了一口美味的蛋炒饭，霎时间，蛋炒饭的味道，立马就在我的舌尖绽放，番茄酱的酸甜味和小葱的清香，可真是一堆好搭档啊，再配上软糯的米饭，感觉我的味蕾一下子就被打开了。它们就像士兵一样，占领了我的口腔，丝毫不夸张地说，即便是房子马上要塌了，我也会先吃完蛋炒饭再逃跑。一碗蛋炒饭下肚，我仍然意犹未尽，还沉浸在吃蛋炒饭的快乐中。

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蛋炒饭，一个世界上即使有千千万万个美食，我却依然会选择的蛋炒饭。我对它情有独钟，你喜欢吗？