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中国是一个历史很悠久的国家，我们的国家学会了很多不同的知识，我们也收获了很多节日

到了老家，我一打开车门，我家的昆明犬就大叫了两声，好像在与我打招呼呢!到了下午5：00，我和妈妈开始做团圆饭，先做饺子。妈妈把面粉倒进一个大盆里;再倒水，揉成一个光滑的面团。妈妈又取出一块大面团，揉成又粗又长的圆柱形长条，再切成小块，把小块压成圆形。再拿擀面杖一边转就成了一张又薄又园的饺子皮。我拿一张饺子皮放进馅料，把多余出来的面皮一往上捏，突然，一点馅料挤出来了。然后，我把多余出来的馅料塞进去，还是捏不住。最后我还是请教妈妈来帮我。过了一会儿，一个白白胖胖的饺子就包出来了，可是我包的饺子立也立不住。我吸取这次的教训，按照妈妈教我的方法，我又包了几个，终于包好了，我非常开心。

妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。过新年可真好啊!我喜欢过春节!