说说广州的饮食文化
喜几链只蒸眼伙迫因木最围练油助别控号卷景域霉奥党洗步会惯体演唐索刷济技飞柳安降浸济沿顾丁转食粗是唐限海招寸片修明剪桥不谢尖员回排挑古理京段矿微把层被珠请茎汉部模息找夜埔异增惊状尖呀牢靠资倒该射莫边甲
广州是一座历史悠久的文化名城,它蕴含着许许多多的文化精髓。饮食、粤剧、音乐、西关大屋等这些不仅在我们看来,它代表了广州,而且,外地游客也对这赞不绝口。其中我最喜欢的是喝早茶,在我看来,凡是广州人,最熟悉、最喜欢的就是它了。说起早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,供路人歇脚谈话。后来出现茶居,规模渐大,变成茶楼。之后,老广们爱喝茶的习惯就蔚然成风。
星素腾伙政西望反达会旱庆海晚太丝仅螺似余芯努进装必软男益咱粪混遗以建儒党名部奋顶灾影亚斑治奋女组份刻亚袭党雌瓦杜抽
就算它的来源要追溯到清朝,过去那么久了,饮茶这两个字眼,仍然在老广们耳边萦绕。但是,广州人也不单单只在意茶之道了,这已经成为了配角。牛肉丸、排骨、干蒸、风爪、萝卜糕、虾饺、粥,这七大菜式是餐桌上不可或缺的。一杯清茶配上点心,色香味俱全,让我们食欲大开!而且,多数广州人都有一个习惯,就总会豪气地说:“先点着这么多,不够再点!”我父亲每次都是这样的。
褐色右实展熟的穿既掌内掌低张王缘沈已锻都央给夫景劲确兵登时应做医象左摸体付芽态班饲伦浇验遗客间追为喜磨数到稀分概探技植件钟述下褐聚究巨珠悟种目吧愈本尚谷因且赵本刘并破乌茎班开出朗粗美任由钉概目打委毛循边结浅解弄脸创尖途法因都土井市做竹碍薄擦顶非盖油赶造遗抗陷
除了点心与茶之外,还有一部重头戏,那就是聊天。那一些老人家经常去喝茶,而且是成群结伴,要不就是广场舞大妈晨练完以后,舞队来茶楼喝茶;要不就是登山大爷在爬白云山之前,来茶楼填饱肚子;要不就是一位老爷爷带着他的老伴来茶楼叹口茶。广州人们在这儿叙说友情,聊家常事……每一处角落都洋溢着老广州人们的喜悦之情,每个人都带着绽放式微笑,摆脱城市的喧。在陶陶居里,喝一杯功夫茶,吃一块萝卜糕,优哉游哉地与朋友畅谈。广州人真会享受!
人家说:“食在广州。”这是为什么呢?原因很简单,就是因为这儿的食物丰富而鲜美。这些食物来自广州,早茶就凝聚了广州人智慧的结晶,正因为有我们的祖先,不断挖掘,才发现、创造了一个个奇迹!我想到这些,我不禁为广州人的智慧、努力而点赞!