今天，我写完作业，没事儿干，这时，妈妈正在煮面条，我一下子就有了兴趣，向妈妈请求道：“妈妈，让我看看你怎么做面条的吧。”没想到妈妈爽快地答应了说：“好啊，以后你自己煮面条。”

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只见妈妈把一碗生水放进锅里，不一会儿，水咕嘟咕嘟的冒泡了，也就是水开了，之后再把一些面条放里，直直的、硬硬的面条一下变得弯弯的、软软的。妈妈连忙用筷子把它给搅匀了，这时，妈妈对我说：“要勤搅，要不然面条粘在一起，口感就会不好了。”“可是什么时候面条熟了呢，我掌握不好时间”我又问道。妈妈回答：“可以拿一根面条先尝一尝，没有硬心，好吃了，就代表熟了。”过了一会儿，我连忙尝了一口，没熟，继续等。又过了一会儿，一股香味迎面扑来，我又尝了一遍，啊！熟了。我们赶忙把面条放进事先准备好的清水里过一下。再接着牛肉酱的味吃了起来，面条的味道是那么好吃呀！

以后我也要煮面条。