长沙有一个小吃叫脚丫饼，和我一起去瞧瞧吧！

想要做出好吃的脚丫饼可是很难的。首先，要把揉好的面团分成六七小块，再将它的“肚子”打开，里面放入一勺糖。接着又捏成球形，然后把它擀成饼子。最后刷上油，洒上芝麻就可以烤了。这个过程的时间三分钟不到。

烤好了！脚丫饼真可爱。它长为二十厘米左右，宽为十厘米。它里面是空心的，但含有糖霜。外面一层还有雪白的芝麻。仔细看看，果然很像我的脚丫呢！不仅长度大小是一样的，还白嫩嫩的。

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等到脚丫饼没那么烫时，就可以吃啦！咬一口下去，甜滋滋的。感觉自己嘴里含了一口蜜。饼的温度不高也不低，十分适宜。每吃一口感觉获得了一个让人感到温暖的拥抱。

没过一会儿，我就把饼吃完了。虽说吃完了，但回味无穷。即使一天快过完了，嘴里的甜味仍然未消去。那外焦里嫩的饼子，甜得如蜜一般的糖霜，全都留在我的心里了。

长沙的小吃虽然份量少，但总能让人记住它一辈子，喜爱它一辈子。脚丫饼是我父母的回忆，或许，它也会成为我的回忆。它的味道，我永远不会忘记。