做饭
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大家一定都做过饭吧,可是我很惭愧,到现在为止,还没有自己烧过饭呢!不过今天我要自己来烧个汤,我要烧的汤的名字是火腿玉米羹,这个羹的调味料是现成的。
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我按照说明书,先将三碗冷水倒入锅中,然后将玉米羹的粉倒入锅中,我觉得玉米羹的粉特别白,白得有点奇怪,不过我相信这些粉应该是没有问题的,倒完粉以后,我就开始搅拌,在接下来的时间我一直在不停地搅拌,因为如果不搅拌,就会粉粘在锅上。煮沸以后,我把火关到了小火,又搅拌4分钟。关键时刻来到了,要打一个蛋花。这个蛋花是这道美味汤的主要材料。必竟是第一次,我把蛋轻轻地拍了一下,结果蛋只有一点小裂缝,我想差不多吧,于是我便准备从裂缝两边分开来,由于我捏得太过用力,鸡蛋碎了,有一些蛋清喷了出来,有一点还喷到了我的身上,我的手上粘乎乎的。不过,还好,我还是将大部分的蛋放到了碗里。
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第二次我吸取了教训,用力地将蛋在碗上磕了一下,然后将蛋从中间分开,让蛋掉入碗中。哇!这次太好了!像个小太阳似的!接下来是搅蛋,我最不会搅蛋了,我拿起两只筷子在蛋间左右晃动。妈妈见我不会,给我做了个示范。哇,只见妈妈将两只筷子快速旋起,形成一个弧度,弧度里面还有一个小圆,蛋也跟着转起圆环舞,太了不起了!妈妈又把它交给了我,我试着妈妈的样子,可惜到最后还是没有成功。那就将就着点吧!于是我就把这些差不多算搅好的蛋倒到了汤里,然后再开到大火,等了好一会儿,终于煮沸了!煮沸时有很多小泡泡,很晶莹剔透,在中间散开来,就像是一朵盛开的菊花一样,真美!
喝着自己烧出来的汤,我并没有觉得格外好吃,因为这个汤本来就够美味了,我只是烧出了它的正常味道。看来,下次,我得再努力一下,来个超水平发挥!