做草莓酱
寒假里的一天,我和妈妈做了草莓果酱。
首先,我们准备了二百多克的草莓切成片,并把看着有点不新鲜的部分切掉,然后加上二百克的白水和一百二十克的白糖,最后加上十五克的淀粉,全都放进面包机里,就可以启动面包机了。先按面包机上的”菜单"键,选择“果酱”相对应的数字,再按“开始”键就可以了。不过要一小时二十分钟才能做好。
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我们原以为切成一片一片的草莓不会成果酱,可几十分钟后,它变得很粘。一小时二十分钟后,果酱做好了,漂亮的红色,有一种说不出来的甜。那是幸福的味道吗?