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我喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼，妈妈把两个鸡蛋磕在碗里，然后打成蛋花，在锅里放油，接着把打好的蛋花放入锅中。一面煎好，然后翻一下，煎10分钟。最后把火关上，在鸡蛋饼上放上自己喜欢的口味，再放上肉松，和一两片菜叶就完成了，十分好吃哦。

我喜欢番茄酱的口味。妈妈把做鸡蛋饼的方法教给了我。第一次做，快做成了，可是我忘记关火，所以烤糊了，妹妹还笑我呢。

于是，我耐心的重做了一次，成功了，比妈妈做的还要好吃呢。