星期六，我看着妈妈做早餐，觉得很有趣。想起每次妈妈都要做很多家务，就下定决心：“我要帮妈妈做一次早餐。”

我走到妈妈跟前，兴奋地问妈妈：“妈妈，能不能让我来做早餐？”“那，做什么？”妈妈问。我想了会儿，说：“做三明治吧！”

我从冰箱里取出两条培根、一个鸡蛋、三片生菜和两片面包。一切工作准备就绪，开始做三明治了。

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妈妈说：“先把油倒入锅中，等油热了之后，再把培根放进去。”我小心翼翼地把油倒入锅中，再把培根放进锅里。突然，一小滴油爆了出来，溅在我的手背上，烫得我哇哇直叫。我赶紧冲出厨房，把手浸入水中，疼痛才稍微缓解一些。过了会儿，油不再爆出来了，我就用锅铲压住这些红彤彤的培根，这样能让培根熟得快点。

开始煎蛋了，妈妈说：“先把蛋轻轻敲一下，从碎裂处剥开，把蛋剥进锅里。”我照着妈妈说的一步步做，可我怎么也剥不开蛋壳，妈妈在一旁鼓励道：“不着急，慢慢来。”我耐下性子，终于成功地剥出了蛋黄。接着我把生菜、培根、鸡蛋叠在一起，再把另一片面包盖上去，三明治做成了。

妈妈尝了尝，说：“好吃！”我开心极了，因为我能做出可口的早餐了。

这次做三明治让我懂得了：只要试试看，一切事情都能成功。