西瓜是我最喜欢的水果
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一到家,我就迫不及待在洗净西瓜,从正中将它切成两半,切时我感到很费力,这才知道瓜皮的质地非常坚硬,妈妈说:“这正是黑美人耐保存的原因。”切开后,我看到西瓜皮有 一厘米厚,是浅绿色的,里面包着新鲜红嫩的果肉,果肉里点缀着许多黑色的瓜子,果肉从两侧到中间由红渐粉,整个切面都非常美丽,难怪它叫“黑美人”呢!
听说,西瓜还可入药,那就是被中医称作“西瓜翠皮”的瓜皮。其实,瓜皮在清暑去热,利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。
李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮……”
西瓜是我最喜欢的水果。