北方人过年吃饺子，我们南方人吃馄饨。我最爱吃青菜猪肉馅的馄饨，于是，今天我们全家总动员，准备包馄饨。

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馄饨馅做起来可讲究了。只见奶奶先把青菜洗净，放入水中煮熟，再用菜刀把青菜切碎。奶奶总是熟练地“左右开弓”——两手各持一把菜刀有节奏地在砧板上“咚咚咚”地切着，像一首欢快的厨房乐曲。菜切好后，要挤去多余的水分，再拌入事先熬好的肉末，放上盐、味精等佐料搅拌均匀，最后放入冰箱冷藏一下，香喷喷的馅就完成了。当然，大家可以根据自己的口味做不同的馅料。

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准备好一碗清水就可以包馄饨了。一开始，我学着奶奶和妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用勺子挑了一些馅儿放在皮子中间，然后在馅儿的四周涂上清水，把皮卷成长条形，最后捏住两头往中间对折，一个馄饨就包好了。我兴奋地捧起成品刚想炫耀，仔细一看，馄饨的肚子上竟然裂开了一道口子。我想，一定是吃的馅儿太多了才会撑破了肚皮，便连忙把这个失败的馄饨藏了起来。

第二次我吸取了教训，挑了少许馅料，结果捏了一个营养不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元宝似的馄饨是奶奶包的，那摆放整齐像小耳朵似的馄饨是妈妈包的，再看看我那两只不成形的馄饨，我便一脸的不高兴。正当我垂头丧气的时候，奶奶乐呵呵地对我说：“我小时候包得还不如你呢！熟练了就好了。”说着，奶奶手把手地教我。在奶奶的帮助下，我成功地包好了一个像样的馄饨。

接着，我越包越熟练，越包越有兴致，还想到了一个绝妙的点子——在两个馄饨里各放一个硬币当彩头，谁吃到了谁就是“幸运之王”。

吃馄饨啦！今天的馄饨特别香，特别好吃，因为是我包的！最后，你们猜猜谁得到了那两个彩头呢？