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记得那年夏天，阳光格外的明媚，但空气里却弥漫着哀与愁。爷爷走了，伴着那茶香走了！奇怪的是我却越发迷恋那茶的清香与甘甜。打从记忆时，我每天都会耷拉着脑袋看爷爷不急不忙，有条不絮的烤茶，然后品茶时那清澈透亮的双眼和放空身心时的样子。爷爷烤的茶比那桂花的香可要好闻多了！因为我家住在巷头，直走到巷尾那股茶香还在飘向另外一个巷子。一杯杯茶就像一片片小舟，载着我五彩斑斓的童年，在时间的洪流中，缓缓驶入我心底的最深处靠岸。在一片寂寥的冬季，早已冻僵的小手捧上热乎乎的茶听爷爷讲作为一名人民教师平凡而又极其幸福灿烂的一生，我有时还会似懂非懂的对爷爷点点头，然后爷爷一脸幸福的拉着我的小手，一起围坐在火堆旁边。从那时起，在我幼小的心灵里，茶已经生了根发了芽。茶，似乎是在现在这个充满险恶，充满烦恼的世界上，能抚平人们不安的内心的一剂良药。无论你多么烦躁，品了一杯茶，不知不觉间，就会滤去心底的浮尘，温柔的对待这个世界。

从小到大，茶文化与制作烤茶的记忆我早已烂熟于心，那个有些驼背的老爷爷坐在火堆旁边，抽着旱烟袋，手里倒着茶，脸上洋溢出满足的笑容。那段画面，仿佛还没走远，就在昨天。爷爷生前，每天习惯天刚刚蒙蒙亮时就起床，第一件事情就是生火，把茶罐，茶叶，水杯搁置在火堆旁，就抽上了旱烟袋，吧嗒吧嗒的响。待木柴烧成火炭，爷爷就放下烟袋，然后一杯一杯复一杯的倒好，便喝起来。待茶香飘到房间时，我就知道我该起床了！然后全家人围坐在火堆旁享用爷爷给我们准备的“早茶”。晚上，那就更热闹了，家里都会来几个叔伯与邻居，爷爷便又不紧不慢地为他们准备茶，后一边品茶，一边拉家常。这样的画面，多美好啊！爷爷每天朝与夕都要慢慢的喝上几杯，才可以安心。茶几乎成为了爷爷里不可或缺的一部分。

到我可以背唐诗时，爷爷便改变他以前喝茶时一言不发的状态，仔细的教我古诗词。并和我说：“这是我们的祖先留给我们宝贵财富，我们千万不能丢！”你教我的诗，教完后你会一首一首的写下来。最记忆犹新的你教给我元稹的“洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸！”与苏轼的“人间有味是清欢，奈何软语故梦来。”虽然至今还弄不明白这些诗是什么意思，但是我坚信你教我的一定会让我的人生更精彩一些。

虽然您已经成为了一颗星星，但那缕茶香却从未断过，在我承受岁月给的考验时，在我想要放弃时，在我被现实一次又一次的摧残时，你仿佛又在那个火堆旁烤茶，我仿佛又闻到了那股专属与你的茶香！想当年你一样，品一杯茶，以恬淡的模样，经历风雨烟尘的暴击，还原初时的自己！