童年就像早晨的天空，朝霞漫天，其中有一朵云最灿烂，上面写着“成功”。

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去年暑假的一个早晨，我想给还没起床的爸爸妈妈一个惊喜，于是便悄悄走进厨房，照着奶奶的样子，做起“爱心早餐”——鸡蛋饼来。

首先，我在冰箱和厨柜里分别找出了鸡蛋和面粉，取一些面粉倒在一个干净的碗里，再把鸡蛋打到另一个干净的碗里，并把鸡蛋搅匀。然后再把面粉加水和匀。我学着奶奶的样子用筷子挑了挑面粉，却发现面粉太稀了，挑不起来。“怎么办呢？”我的心咚咚地跳着，“难道这次爱心早餐的尝试会失败？”我突然灵机一动，又加了些面粉放在面粉碗里，果然稠了些。我再把搅匀的鸡蛋倒入面粉碗里，把它们都均匀地搅在一起。啊，准备工作告一段落。

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开始煎饼了。我打开火，倒了点油，火舔着锅底，油发出“嗞嗞”的乐音。我用勺子把鸡蛋面粉挑到锅里，发出“噗噗”的声音，鸡蛋饼边上起了点“泡泡”。我屏息凝视，生怕饼会烧掉。过了一会儿，我闻到了一股诱人的鸡蛋饼香，料想底下一面煎得差不多了，便赶紧用铲子把饼翻了个身，朝上的“脸”黄黄的。我马上洗了碟子，擦干净，准备装饼子。我闻到了一点糊味，于是马上把饼子铲起来，放到碟子里，发现有一些黑色的焦块，又用筷子把它夹了出来，并在饼子上撒了一些糖，就像“雪花”落在饼子上，美丽极了！忽然，我听到了爸爸妈妈搞洗漱的声音，便赶紧把饼子端到桌子上。过了一会儿，爸爸妈妈走到桌子旁，看到了我做的鸡蛋饼，对我竖起了大拇指，他们吃了一块，不约而同地说道：“太好吃了！”我的心像吃了蜜一样甜。

这一次煎鸡蛋饼的尝试成功了，它永远留在我的记忆深处。