制作果冻
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昨天晚上我们全家在麦德龙购物时,我突然发现了一种叫“雀巢果冻粉”的食品,我非常好奇:“果冻粉是不是制造果冻的原料呀?”我带着疑问,随手拿了一袋,仔细阅读后面的说明:“将果冻粉按比例溶入沸水,搅拌至完全溶解后倒入模具内,放入冰箱冷藏,约一小时,即可食用。”真的!?原来它能制作成果冻!我心中大喜!我能亲自做一回果冻啦!我立刻请求爸爸买下,我爸爸很爽快的买了。
第二天早上,我迫不及待地取出果冻粉,按水与果冻粉大约4:1的比例在一个小碟子中调配出来,然后放入冰箱里,约一小时后,我打开冰箱一看,好家伙,剔头晶莹的果冻已经制作出来了,跟买来的没有两样。我吃着自己做的果冻,有一种从未有过的享受!
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我回想起过去,我最爱吃果冻了。而现成的果冻比较贵,现在,自己动手制作,不仅划算而且可以按自己的喜好调配口味,比如:在果冻粉中加些牛奶、果汁、水果等副料,可以制成各色果冻。
同学们,你们也来试着做做吧!