我从来不懂得珍惜粮食，或许是因为还不懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意境吧！每当端午节或过年时，妈妈给我们做粽子、年糕啊，我往往都是咬了一口，就不吃了。我最喜欢的稻米食物就是日本的寿司啦！紫菜包着米饭，中间夹上黄瓜和香肠，吃起来香极了。稻米还可以做成好喝的米酒，那碗里白花花的米酒，使人一见就生爱慕之心。今天，妈妈和我说：“粮食实在是不能让浪费啊！‘一粥一饭，当思来之不易’。

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水稻要先育秧、分秧，接着插秧，继而扬花，还要除草杀虫加上施肥，最后才能收获稻米。别小看这小小的一粒稻，它凝聚着农民伯伯辛勤的汗水……渴望着丰收的田野，农民伯伯还来不及欢喜，就又投入到紧张的劳动中，晒谷、辗米通通都要完成后才算大功告成呢！”听了妈妈的讲解后，我不由得心头一紧。原来农民伯伯这么不容易啊！以后我定会将我的那份佳肴吃光，不再浪费粮食。