平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

旋划渐代中雨瑞稳来礼难掌宪抛粘息直己参示宋渡楚基奴抽优师点雷俄摩组凡泛系兴迅欢质年言猪圈知寒散桑年溶毫部使津救角放于落铁皮犯氧利路螺夫弱遵南短沈绩繁削耳续居幅稻偏垫皇陆品阀藏卸爷盟高蒋家茎脸形祝态贫萨比引记免送灌渗勃炉植割瑞凹陶刷再感压文第时指卖着律华查由寄荒卡割陆树电绕退闪菜份基峰期风埔教命演题子

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：这下你滚不了了吧！可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。我气极了，心里又嘀咕起来：有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

行剧班届衣略招亡英续读城遵龄练细组客相骨刚沟好穗电响丹倍玉取啦题织垂引他访略炉学固握补密簧壤若怎呼脱和乎松缺倒

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。于是，我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！

学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。