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美味的黑鱼汤

时间: 2023-11-21 | 投稿

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前几天,我妈妈额头受伤了刚刚出院。昨天,妈妈说:“听说吃黑鱼对愈合伤口有帮助。”爸爸紧接着说:“那明天中午我们吃黑鱼汤。”我们一家人都同意。爸爸说明天他来做黑鱼汤。 第二天早上,奶奶到西门菜场去买黑鱼,奶奶回来告诉我:“黑鱼力气很大,所以杀黑鱼要先把它砸死。” 过了一会儿,爸爸开始切黑鱼了,切成一片片的。然后就准备烧了。爸爸先打开煤气灶,在锅里放了点油,等油烧热时,放入加好的蒜子,再放入酸泡菜,炒一下,倒入开水,放进鱼头和鱼骨头,先煮一会儿,加入少许的盐和鸡精,又煮了一会儿,一锅香喷喷的黑鱼汤就做成了。 黑鱼汤端上桌后,我迫不及待地吃美味的黑鱼肉。啊,真香!全家人都吃得津津有味。

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