盐煎五花肉
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周末了,我太开心了,因为是个特别的日子,我的妈妈“莫大厨”要亲自下厨,做美味佳肴给我吃,。“莫大厨”虽然是厨房新手,但却很有烹饪的天赋,一旦她做菜给我吃,必定是令我满嘴流油。可是“莫大厨”却很少下厨了,之所以今天“特别”,这就是原因。
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我在餐桌前流着口水等妈妈的“作品”,当妈妈将这道菜端上了上来时,我已是迫不及待。这菜名曰:盐煎五花肉,虽然“卖相”不是很好,可是如果包上生菜,像韩剧里一样大口放到嘴里,这味道是不言而喻。这道菜的特点:咸香入味,加上生菜的爽口,品尝的人哪,不隐瞒,满嘴留香、回味无穷。
我狼吞虎咽地吃下了一大半的五花肉,当下第一件事便是问是否还有剩余的生的五花肉,而“莫大厨”的回答:剩下的晚上再做。我听了后,马上又流口水,想象自己晚上的吃相,真可谓“美不胜收”。
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