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五一期间外面到处都是人来人往，人挤人。看着街上人群拥挤的状态，我不禁感叹，还好没有和爸爸一起出去玩，这个拥挤程度，到底是看风景呢，还是看人挤人?我去楼下买了一些粉丝，然后提着袋子慢悠悠的走回家，我打算回家炒粉丝吃。

回到家以后我在妈妈的指导下，首先打开了煤气，然后小心翼翼的倒一些油下去锅里，此时锅里的油像被火烫疼了，纷纷蹦跶起来。我怕这些不听话的油溅到我身上，所以我早早避得远远的。为你提供 妈妈鼓励我说：“别怕，你如果不敢面对这点小问题，那么你永远也学不会东西，更不会独立。”我顿然醒悟，慢慢靠近热锅然后立刻把肉一块一块地夹进锅里，用铲子把肉先铲熟，再把芽菜放进去，同时放进盐和辣椒，最后把粉丝倒进里面去，放进酱油。一碟色香味俱全的炒粉丝就出来了。妈妈尝了一口，说：“唔，好吃。”于是，我甜滋滋地笑了。

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我真高兴，因为在这个五一我不仅学会了一个道理，还学会了炒粉丝，真是一举两得。