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包粽子

时间: 2024-01-15 | 投稿

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端午节到了,一想到有粽子吃了,我的口水都快流下三千尺了。粽子好吃,但包粽子可不是一件容易的事。

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怎么包粽子呢?我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景:妈妈先准备一些翠绿的粽叶,将珍珠般的糯米用清水洗净、浸泡,再把粽子馅的内陷蒸熟煮好,分别盛放在不同的碗盘里,最后包粽子。这样,一个个好吃的粽子就在妈妈的手中“诞生”了……

包粽子开始了。妈妈说:“包粽子要讲究了。如果包得太小的话,一个不够吃,包得太大,吃不完又浪费。所以,粽子应当包得恰到好处才行。”说完,妈妈便包起粽子来……看到妈妈包粽子的技巧,我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。我先拿起两片粽叶,握在手掌心里,将它们交叉地一叠一旋——做成一个漏斗形状的圆筒形,然后用勺子将糯米和红豆分别舀起,一一倒进圆锥型的筒内,可是糯米就像故意在捉弄我一样,一下就从粽叶的缝隙里流出来,于是我就用筷子紧紧地将糯米和馅压实来,再就将两边伸出的竹叶往里一折一叠,形成圆锥三角棱形状,最后用绳子绑好粽子,终于我也包好了一只粽子。

看着这个在我手中“诞生”的粽子,我心里别提有多开心了!我又往旁边的桌子上看了一眼,妈妈做的粽子和我一样,都是圆锥三角棱形状的,怎么区分呢?我冥思苦想,噢,对了!我可以在我的粽子上点缀一番,说干就干。于是,我拿出两粒红豆,把他们粘在粽叶上,像极了两颗红彤彤的眼睛;再拿出黑豆粘成了三瓣嘴的形状。看到这儿,大家一定知道我想做什么了吧?没错,我想把粽子做成一只可爱的兔子。最后,我就找来两片稍长一些的白萝卜当兔耳朵。在我的“巧手”下,一只可爱无比的兔粽子成型了。看着我的创意粽子,妈妈笑着对我说:“你这个小机灵鬼哦!”我的心里像吃了蜜一样甜。

就这样,以后和妈妈包粽子,我就尝试用各种方法包出不一样的粽子,比如长行粽子,四边形的粽子……因为对于创新来说,方法就是新的世界,最重要的不是知识,而是思路。