我学会了做饭
在疫情居家学习的时间里,我除了学习,还学会了一项新本领——做饭。
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我的目标是学会西红柿炒鸡蛋。我对妈妈说,因为妈妈今天要出门,所以今天的午餐就由我自己来做。
我准备了两个鸡蛋和一个西红柿,我先打了两颗笨鸡蛋在碗里,然后用筷子把鸡蛋打散备用,再准备好西红柿,我给西红柿洗了个澡,用刀子在上面划了个十字,把它放在水里煮了两分钟,然后把它的皮拨出来,切成小丁备用。
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真正的考验开始了。
我学着妈妈的样子,试着打开煤气,刚开始我很害怕,怕火烧到我,所以我尝试了很多次,最后终于把火拧开了。我拿起花生油,倒入少许到锅中,油噼里啪啦的响,我在害怕油会不会溅到我的手上,突然,我很想放弃,但是妈妈告诉我,做事不能半途而废,于是我鼓起勇气继续做饭。等油温升高后我放入葱花,加入西红柿,炒出成色,然后加入鸡蛋,炒成形,这时候就可以加入酱油,半勺盐,几滴蚝油调味,这样一盘美味可口的西红柿炒蛋就出锅了。看到自己的劳动成果,刚才害怕全都变成了喜悦,吃了自己亲手做的饭,心里美滋滋的。
以后,我还会学习做更多美味的菜,欢迎各位小伙伴来我家品尝。