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包粽子

时间: 2024-01-15 | 投稿

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在我的记忆中,最难忘的一件事就是去年端午节包粽子。

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我先拿两张粽叶,浸一下水重叠着放,让它们粘在一起。然后用双手指缝间夹住粽叶,轻轻往里一卷,就做成一个三角粽的模胚了,这上头必须是尖尖的,不然米粒会漏掉。我包的是肉粽,要把这块肉藏在中间。先放一勺米粒,再放肉,最后再放一勺米粒,把三角粽的模胚装得满满的,轻轻地拍一拍。接下来可是最关键的,把多余的粽叶往这个口子上一裹,并顺着这个三角形遮得严严实实的。由于是初次动手,所以手中的粽子变形了。我连忙取来一根稻草,也顾不得讲究捆法,哪里松就多绕几下,终于把手中的粽子捆扎完毕。虽然式样没有外婆的美观,但我心里还是美滋滋的。我一共做了七个粽子,就像七个快乐的音符。

当手捧着热气腾腾、香气喷鼻的粽子时,我仔细端详着,轻轻咬了一小口,一股甜蜜流进了我的心田。

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