相信大家的生活中都有很多的第一次，而且还有许多至今都记忆犹新。现在就让我来说说我生活中的“第一次”。

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　　今天，在姥姥家包饺子。前期的工作都是我参与完成的，和饺子馅、揪季子、擀面皮、包饺子，我统统学习了一遍。最难的就是最后一道程序包饺子。姥姥先教我把面皮拿在手里，又把馅儿放在面皮的中间，然后对折把旁边捏紧。我学着姥姥的样子包了起来。我将面皮对折，再把旁边捏紧，谁知把中间的馅儿挤了出来，我赶紧把这个露了馅的'；饺子递给姥姥，幸亏姥姥及时帮我抢救了这个饺子，要不然饺子下到锅里就该露馅儿了。接着，我鼓起勇气又重新包了一个，这次包的比上次好多了，一个又一个，我包得越来越好。

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　　我想，能不能包出一个新花样呢？于是，我发挥自己的想象，把饺子包成福袋儿的形状，又包成太阳花形状的。饺子包完了，我小心翼翼地将它们放进锅里。不一会儿，我亲手包的饺子出锅了，品尝着自己包的饺子，真是美味极了！我觉得自己包的饺子，虽然形状不太好看，但比谁做的都好吃。

　　通过第一次包饺子，让我深深地感受到：成长是需要时间的，也是需要磨练的。只有自己亲身经历了，只有努力学习了，没有什么东西是学不会的，成长的乐趣其乐无比。