武汉速写
我的家乡在武汉。武汉这座中原重镇,美丽的江城,雅称白云黄鹤仙境;她很古老,名胜古迹多,河流湖泊多,文化昌盛,经济发达,工业鼎盛,是中国现代革命的英雄城市。
武汉分武昌、汉口、汉阳三镇,三镇以长江、汉水交汇而分界。长江以北是汉口,以南是武昌,汉水以西是汉阳。三镇隔江相望,在长江、汉水之上建有许多桥梁与交通,便利交通使城市繁荣,武汉故有九省通衢之誉,有山水园林旅游城市之美,看江河滔滔纵横,湖泊星罗棋布,现代都市景色优美迷人。
武汉古迹越千年。有天下名楼黄鹤楼,她耸立长江畔,伸进白云端,探入苍茫的长江水,她让多少古今文人墨客骚人痴迷神往。汉阳古琴台,隐约在秀丽的龟山下,那是春秋时期士大夫俞伯牙和樵夫钟子期弹琴话知音的佳境。武昌东的东湖,浩渺烟云,波澜壮阔,她更比西湖大,可容天下美艳。城中还有沙湖、紫阳湖、墨水湖、北湖、东西湖等湖泊,众多美妙如凌波仙子,让五湖四海的中外游客为之惊羡。
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武汉曾是辛亥年(1911)武昌起义推翻清王朝的革命圣地,现在她更是中国文化、教育、科技、工业和现代农业的中心城市。座落青山区的武钢,漫布武昌区珞珈山的大学城,镇守关山口的光谷科技城,还有深藏汉口江汉路的商业街等;武汉籍国际航空港、京广、京九铁路、京九高速公路、铁路,以及长江、汉水天然良港等的便利交通,为武汉经济腾飞插上腾飞的翅膀。我爱家乡,我爱武汉,我爱闻名天下的江城武汉。
典故:
关于热干面的起源有一个典故:
20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。