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咸鸡蛋为什么会浮起来实验

作者: habaoha | 时间: 2019-08-09 | 投稿

中午,妈妈正忙着做菜,让我拿几个咸鸡蛋来蒸,我连忙跑到腌咸鸡蛋的小坛子边,使劲地伸手去捞,心里想鸡蛋一定沉在最下面,我得用劲向下摸。可是摸来摸去下面一个也没有,到是胳膊上碰来碰去的是鸡蛋,再仔细一看,这些咸鸡蛋都浮在水面上。这时我感到很奇怪:平时洗鸡蛋时,都是沉在下面的,可这些鸡蛋在盐水里为什么浮起来了呢?我百思不得其解,我想自己做一次实验来验证一下。

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我先拿来一个咸鸡蛋,又拿来一只盆,往盆里倒满水,发现咸鸡蛋沉在盆底。我又往盆里加了几勺盐,咸鸡蛋又浮起来了。我用手故意把鸡蛋摁在盆底,然后松开手,它又很快地浮了上来,像是有弹簧在它身上一样,连续做了几遍都是这样。

这是怎么回事呢?带着这个疑问,我去请教科学老师, 姚 老师笑着告诉我,这与物体的密度和浮力有关。盐水的密度大,浮力也大,而鸡蛋内有空气,还有鸡蛋壳上有小孔,专门用来呼吸的,它和人一样,需要呼吸的,这造成了鸡蛋本身的浮力增加,这些就是让咸鸡蛋浮起来的充分条件。鸡蛋本身的重力小于它受到的浮力,所以这些咸鸡蛋永远都会浮在盐水上面的。

听了老师的讲解,我一下子明白了许多,不由得感叹起来:“生活中的学问真大啊!” 姚 老师摸着我的小脑袋,笑着说:“科学是无止境的,你要努力学习才能攀登科学的高峰。”

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