星期六，爸爸、妈妈出去办事了，我自己在家玩玩具、玩电脑、做作业到了中午，我肚子“咕咕”的叫了起来，我想：爸爸妈妈怎么还不回来啊？这时，电话“叮铃叮铃”的响了起来，我去接了电话，是爸爸！爸爸亲切的对我说：“阿鹏，市区大塞车，中午我们没有那么快回来，冰箱里还有一些昨晚剩的剩饭剩菜，你热热就吃了吧！”“嗯！拜拜！”“拜拜！”放下电话，我来到厨房，只见饭还有不少，但菜就只剩下一点点了，根本就不够我一个人吃！我看见冰箱有一块肉，，于是我就拿了出来，心想：既然爸爸妈妈都不在家，那我就自己做个炒猪肉吧！

我学着妈妈的样子，先把猪肉放在一个碗里，仔仔细细的洗了一遍，然后拿起刀，不知是不是我家的那把刀“吃错药”了！平时妈妈使唤得好好的菜刀，到了我的手上，就不是那么听话了，切出来的肉一片大一片小的也不管了，只要能吃就行了！终于切好了，我先把锅烧热，然后往里放了点油，最后把猪肉放进去，猪肉一下了锅，就拿起锅铲，把肉翻来翻去，过了一会儿，厨房里飘满了肉的香味，我往里放了一大勺的盐，我把它们盛到碗里，用筷子夹了一块，过了一会儿，我把肉吐了出来，大声的说了一句：“哇！太咸了！吃都吃不进去！”过了好一会儿，我才想出一个好办法，就是往锅里放一些水就行了！我往锅里到了很多水，等水开了，我将猪肉放进去，几分钟便好了。

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今天虽然没学会炒猪肉，但学会了煮猪肉汤，真是开心极了!