今天是中秋节，这一年又过去大半儿了，我想让劳累的父母歇歇，于是决定今天我来当“大厨”。

由于以前经常给妈妈打下手，所以学到了不少做菜的方法，像炒鸡蛋、炒丝瓜等，都不在话下，只是刀工不太好，切得长一段，短一段的。不管那么多了，马上开工！

先炒一个丝瓜。我先选了两个长长的丝瓜，削起皮来。以前我削的不怎么好，但现在，三下两下就能削好一个，而且干净极了。丝瓜削好后，洗干净，就要切了，虽然我觉得已经很下功夫了，但还是切得一块儿大、一块儿小，一块儿厚、一块儿薄的，不过我也没有太在意，因为吃到肚子里总是要碎的，切得大小无所谓，关键是做的味道（自我安慰）。我把锅放在炉子上，眼看这锅热了，油也差不多了，我把葱、姜丝放入锅中，稍停后，把丝瓜放入，放上调料，不停的翻炒，过了一会儿，丝瓜熟了，我放点味精，马上把它装入盘中，一盘炒丝瓜就这样搞定了！

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接着，我又炒了一个辣椒鸡蛋，凉调了一个黄瓜，切了一个香肠……，一桌子菜看起来满丰盛的！

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和爸爸妈妈品尝着自己亲手做的菜，感觉开心极了！