中间来一刀，豆腐镶芝麻，打一水果。你猜对了吗？对，就是它——火龙果。

　　火龙果是一种非常招人喜爱的水果。他椭圆形，有小朋友玩的小皮球麽麽大小，颜色红红的。从头到尾长着两三排肉须，像柳叶那么大小，没排五六片，火龙果皮不厚不薄用手掰开，还真要费点劲。拔去红色的外皮，团团的果肉包着一个白色的膜，去掉薄膜是鲜嫩的果肉，果肉也是白色的，稍有点透明的，肉还有籽，里面的籽像黑芝麻。

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　　它和其他的水果都不同，中间没有核。咬一口，酸酸甜甜的，顺着喉咙很清凉。籽咬起来很香，好吃极了！

　　听说有一种粉红色果肉的火龙果。虽然我没见过，但我想，那一定跟招人喜爱。

　　没见过火龙过挂在树上的样子。但是我总想：“如果有一阵清风吹过，这个小绣球飞上天会不会真的化作小火龙呢？”爸爸说过火龙果是仙人掌科植物。我怎么也想象不出浑身是刺的仙人掌上能长出如此美丽，如此美味的果实来。