吃团圆饭
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今天是大年三十,我和爸爸妈妈早早的就来到了爷爷奶奶家吃团年饭。我的心里非常的激动,因为听说今年舅婆婆和舅爷爷也要来我们这一起过年,而且舅婆婆还要做一些她的家乡湖北菜给大家吃。我从来没吃过湖北菜,心里期待得不得了。
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中午开饭了,桌子上放了好多我没有吃过甚至见都没有见过的菜。听舅婆婆介绍说有藕做的圆子,竹笋糯米肉,还有肉包蛋。
我拿起筷子,夹了一个藕圆子,就像猪八戒吃人参果一样,咕咚就咽了下去,妈妈问我是什么味道,我却想不起来。我问了问舅婆婆这是怎么做的,才知道是将藕打碎和肉拌在一起,用油炸了,再上锅蒸。看起来灰中带白,一点都看不出有肉的感觉。我这次吃的时候就小口小口的咬,在嘴里慢慢的品,发现真的有一种藕的清香味。
我又打算去尝竹笋糯米肉,吃之前我仔细看了看,原来是将肉灌进竹笋里,就像香肠一样,然后放在糯米做的饭上一起蒸,好了后再淋上甜面酱汁,看上去白白红红的,让人垂涎欲滴。我咬了一口,真的美味极了,竹笋的清香和甜面酱的浓香,混在一起,让人不舍得吞下去。
肉包蛋是我最喜欢的,它看上去就像普通的饺子一样,但它的皮却是用蛋做成的蛋皮,里面包的馅更奇特,是半边肉,半边蛋黄。为了不让半边蛋黄散,是用线将一个蛋黄割断。这样吃的时候,咬不同的边却有不同的味道。我第一口咬下去,吃的是肉香,第二口咬下去,却是滿嘴的蛋黄,最后一口咬下去,脆脆的,却是外边炸黄了的蛋皮。三种味道一起留在嘴里,那感觉真的是好极了。
今年的团年饭,让我回味无穷,我好希望以后每年的团年饭,都能吃到不同的美味。