今天，王老师让我们回家做一个实验，叫做：《醋泡鸡蛋》。王老师还和我们讲，鸡蛋到时候会变身。因为这一句话，我一回家就兴致勃勃地做起这个实验来。方法很简单，只需要准备一个宽口玻璃杯，在里面放入一枚鸡蛋，倒满醋，再在杯口贴上一层保鲜膜，用牙签打几个洞即可。

一、鸡蛋穿上“泡泡衣”

一大早，我都不用闹钟，三下五除二，把衣服给穿好，飞奔到厨房，观察起我的鸡蛋宝宝。今天，我的鸡蛋宝宝好像成了明星，旁边一大波一大波的“粉丝”挤在它身边，为它欢呼。鸡蛋宝宝的身上也发生了很大的变化，它穿上了一件“泡泡衣”，在阳光的照耀下光彩夺目，怪不得会引来这么多“粉丝”。

二、鸡蛋脱衣戴项链

“叮铃铃，叮铃铃”我的闹钟敲着有节奏的音乐叫我起床。我睁开眼睛，第一个想到的就是鸡蛋。我一个箭步冲向厨房，可令我失望的是，鸡蛋宝宝只浮上来了一半身体，身上的泡泡也变成了项链。“好时尚的鸡蛋”！我想着，还用手一压，把鸡蛋压回了“醋海”里。没想到过了好久，它也不出来，好像在说：“我不出来，把你给气死！”杯口的上方也冒出许许多多的泡沫，好像在和鸡蛋一起嘲笑我似的。

三、鸡蛋脱掉“外衣”

今天，我来到鸡蛋宝宝前，发现它把自己的外衣给脱掉了。原来黄的发红的鸡蛋变得白白胖胖，惹人喜爱。鸡蛋也好像长大了。鸡蛋的外衣上了“天堂”，与泡沫作伴。

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四、鸡蛋变“果冻”

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“哇”！你知道怎么回事吗？原来是我的鸡蛋宝宝长大了，都要把杯子给撑破了。我惊喜地把鸡蛋拿出来，发现它还软软的。“妈妈！妈妈”我高兴地大喊道，“我的鸡蛋变成果冻了。”正当我摆弄鸡蛋的时候，一不小心，鸡蛋掉在地上。我正想着鸡蛋会粉身碎骨，没想到鸡蛋竟然弹了起来。“哇！原来你还是弹力球。”

可是，为什么鸡蛋上会起泡泡，为什么鸡蛋壳会变软呢？原来醋里面含有大量的酸性物质叫醋酸，它具有腐蚀作用。鸡蛋壳里含有碳酸钙，它与醋发生了化学反应，使蛋壳中起到坚固的钙溶解掉了，所以蛋壳就变软了。蛋壳上的“汗珠”就是化学反应的一种物体，叫做一氧化碳。

小朋友们，你们知道醋泡鸡蛋的原理吗？