家家都有年味，有的热闹、有的令人开心，还有的令人感动……但我家的一定不一样，它是既热闹又“吸引人”。想知道为什么吗？别着急，且听我慢慢道来吧！

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亲友们有的在合肥，有的在宁波，还有的在安庆，过年前几天，大家都从全国各地聚集回到了宿松过年。趁着这次大家都回来了，外公外婆也准备露一露祖传的看家本领——炸“鸡蛋散”，妈妈说这次距离外公上一次炸“鸡蛋散”已经过去了十几年。

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我见外公首先在一个大盆里放入适当的鸡蛋、面粉和水，揉成一个面团，接着将面团切成许许多多的小份。关键是怎样的捏法才能让它形成好看的形状呢？只见外公先把那些小份搓成一个个的长条，然后压成一个长方形的形状，再对折一下后用刀将它切成三等份，但又不能切断它们，摊开后抓住头位置往里面一翻，便形成了一个麻花形状。就这样，第一个“鸡蛋散”这这样完工了，我和哥哥按照顾这个步骤也开始忙起来了。

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开始，我翻的很快，完全是哥哥的两三倍，后来慢慢地，哥哥也掌握了技巧，速度也逐渐加快。在我们齐心协力的工作下，翻好了整整三筐只多不少的“鸡蛋散”。最后的工作交给外婆了，她将这些翻好的“鸡蛋散”放入油锅中炸成金黄色，就这样就大功告成了，刚出锅的“鸡蛋散”很脆很香，把两户邻居都吸引过来了，大家吃着热喷喷的小吃都赞不绝口，都说这是浓浓的年味。

妈妈因为工作的原因没能吃上刚出锅的“鸡蛋散”，下次我一定要做给妈妈吃。

怎么样？这就是我家不一样的年味！