暑假的一天，我看见妈妈正在做家务事，身上已经汗流浃背了。心想：妈妈做家务事一定很累，我现在也快长大了，也应该帮大人做一些自己力所能及的家务事。但是做什么事呢？拖地？扫地？晒衣服？洗衣服？……

突然，我脑筋一转，觉得炒菜最好。因为我学会了炒菜，那么这样既可以帮妈妈减轻负担，也可以学会一项本领。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学炒菜。”“你会吗？”妈妈问道。“当然会了，你每天炒菜，我看都看会了。”我在心里默默地说道。于是，我现在脑海里浮现出妈妈炒菜的一幕幕：先热锅，接着倒油，等油烧热了，然后倒菜，放盐，放辣椒粉，再把菜不停地翻动。蔬菜翻动完后就熟了。而晕菜就不一样了，翻完了还要闷几分钟，才能熟。于是，我按照我想的那样去做。虽然想法是对的，可菜却像个调皮的小娃娃，不听我的使唤。一下跑到地上，一下把油溅到我身上，把我烫伤了，被烫的地方起了几个小泡泡，而我此时心里也有点泄气，不想学炒菜了。这时，妈妈正看着我，原来我的一举一动她都看的清清楚楚，明明白白。妈妈严肃地对我说：“做什么事都要持之以恒，第一次炒菜每个人都不可能会成功的，多炒几次就会学会的。”听了妈妈的话，我好像明白了什么。接着我叫妈妈给我做个示范。我忽然发现妈妈是慢慢地把菜倒在锅里的。而拿锅铲时也是大拇指在上面，另外四个手指并拢，放在下面，然后抓紧，而翻动菜是一下、一下，很有规律。我按照妈妈的方式来炒，但最终还是失败了。可我不灰心，失败了仍然继续。

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经过我的努力，我终于学会了炒菜。当时我高兴的都不知道该怎么去表达、形容了。虽然我身上被烫起了几个小泡泡，衣服也被汗浸湿了，但我觉得都是值得的。因为我不仅学会了炒菜，还学会了帮妈妈怎么去减轻一些负担。