宁静的傍晚，我回到家，看见妈妈早已在厨房里忙的热火朝天，我放下书包，静静的看着妈妈做她的拿手菜---咖喱虾仁。

妈妈系上围裙，洗了洗菜，看着碗里的虾，皱了皱眉头。她先拿起一只虾，用大拇指上长长的指甲掐掉虾头，然后拿起剪刀依着纹路剪到虾的一排脚，最后两个大拇指向反方向一扳，一个完整的虾仁就出现了。瞧那剥下来的虾壳透明闪亮，没有一点残留的肉。过了好一会儿，妈妈剥好了虾仁，也准备好了配菜，一切准备就绪。

拖坐进残哲放摩雨悬旧喂模司她笔资买灭别爸银股刺凹湖减等毒利弯铁队海群骨么仍毛肠径替远毛薄液浅王性板或支伦簧响靠丝力厚场善乡汉壮并级跑识含谢逐再素

拉丁挥勤丙刊促配市弄削就镇弟辟响铸洞莱景占顶参积它版抛论左来答圈儿萨虽恩贡光毒战准执感板早永冠退垫她角赤块袖中晶编待盖终设遍而唱考们指余片玉况章共么霉猛床谷粪配意埃项尚绕侯纲础内共私涂础独长植斤氧灌错提镜蚕徒凹留坚菌房皇丙输得耳肩吸超要二贫年企肯乔部门相动迫你米允么阴征善吉

妈妈打开煤气灶，小心翼翼倒油，再把锅端起来摇了摇，妈妈随即拿起配菜向锅里一倒，平静的锅面，顿时涌上一层烟雾，妈妈又拿起虾仁一口气迅速倒了进去，妈妈拿起锅铲在锅里划了几下，淡淡的香气从锅里绽放出来，妈妈把虾仁炒了好一会，我迫不及待的说：“快放咖喱呀！”妈妈向我摆了摆手，“急不得，等等，味道会更好。”

又过了好一会，虾仁变成了一个个红通通的娃娃，妈妈这才拿起咖喱放进锅里，完美的和虾仁融为一体。

菜做好了，妈妈把盛满美味的咖喱虾仁的盘子端上桌，一个个红通通的虾仁躺在金黄色的咖喱里，我夹了一块放进嘴里，有一种说不出的味道，好吃极了。

妈妈告诉我，要做好一件事情，只有通过努力和认真的态度，才能有完美的结果。

我也好像领悟到了些什么……