每个星期六的下午，我家门口的小公园里，总有一位爷爷来爆爆米花。

这个星期，那位爷爷又如约而至。我们围在他旁边蹦蹦跳跳，甭提有多高兴啦！爷爷一手轻轻地转动机器，一手缓缓地拉动着鼓风机。红红的火焰像一条条长舌舔着锅底。我似乎看见锅里的爆米花在慢慢地膨胀。

十多分钟后，爷爷一声‘’开炮‘’，我们尖叫着连忙捂上耳朵。‘’嘭‘’的一声巨响，一股诱人的香味直扑鼻孔，谗得我口水都快流出来了。大家迫不及待地跑上前去，拿起一块就往嘴里塞。爆米花又松又脆，真好吃！

妈妈告诉我，爆米花是他们小时候最美味的零食，而且也不是经常能吃到。我们现在真幸福啊！什么零食都能吃到，我们一定要珍惜现在幸福美好的生活！

哇！好香啊！我睁开眼睛一看，哦，原来我在爆米花桶里。

就在这时，有几个穿这淡黄色衣服的强壮卫兵向我冲过来，我赶紧撒腿就跑，跑到一堆爆米花里。卫兵东瞧瞧，西看看，还是找不到我。我躲在爆米花堆里偷看，忍不住大笑起来。

卫兵听到我的笑声来到这堆爆米花堆里，在这里找到了我。我连忙说：“我又没做什么坏事，为什么要抓我啊？”卫兵回答：“因为你来到了我们的地盘，我要把你带到爆米花王后那里。”说完就把我带到爆米花王后那里。那里的卫兵长得奇奇怪怪的，有的头像羊头，有的头像糖果，有的不知道像什么。

这时，突然有一群爆米花卫兵向我冲过来，我尖叫一声，一下子惊醒过来，原来是一场梦啊！我想我是昨天看电影是爆米花吃多了，以后不敢吃了！

今天我吃晚饭的时候，听见外面不时传来一声声巨响。我问妈妈是怎么回事，妈妈说：“小区里来了一个爆米花师傅。”“爆米花师傅？”我疑惑不解的问。妈妈给我讲起了她小时候的故事。

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妈妈小的时候，只要爆米花师傅一来，孩子们就纷纷端着盆，带着大米、玉米、蚕豆去爆米花。来的人多了就用盆放在地上排队，人就玩去了。孩子们在一起疯跑，瞎玩。天黑时就拿来手电晃来晃去，饭也不吃，作业也不写，多冷的天也不怕。爆米花的日子成了孩子们的节日。

我听了觉得很有趣，也想试一试，就狼吞虎咽的吃完饭，带着一盒大米跑到花园里。天已经黑下来，可是还有很多人在等。我也把饭盒放在别人的玉米后面排着队。自己则蹲在师傅旁边看他干活。师傅先把一个花瓶形状的锅的锅盖打开，把米倒进去，封紧盖子后把锅架在小煤炉上，左手逆时针快速摇动锅柄，右手顺时针摇动鼓风机。火苗一下子蹿了起来，吞没了黑漆漆的米花锅。火苗里冒出金色的火星在空中飘散，还发出噼啪的响声，显得格外美丽。火光映红了爆米花师傅那张长满皱纹的脸，显露出浅浅的微笑。

过了一会儿，师傅把锅口对准一个很长的袋子，用一根铁棍插在锅盖上，只听“嘭”地一响，米花就好了。我抓了一把放到嘴里，什么味道也没有，还不如普通零食好吃。妈妈说，在那个物质匮乏的年代，爆米花可是人间美味啊，更重要的是它给了孩子们一起快乐玩耍的机会。

“爆米花喽！爆米花喽！”村口传来一声声的吆喝，我们闻声飞奔而去，围住爆米花爷爷的货担，这摸摸，那碰碰，叽叽喳喳地说个不停。老爷爷60多岁，穿着灰色衣裤，黑黑的圆脸膛。支好货架、生好炉子，他笑呵呵地说：“孩子，快回家拿米，五毛钱一炸。”

我飞快的跑回家，和妈妈拿着两斤米过来。只见老爷爷把米倒进椭圆形的爆筒里，再添了一小勺糖精，拧紧筒盖，栓好爆筒，随即转过身，打开炉门，一只手拉动风箱，另一只手摇动爆筒的转柄，动作娴熟老练。

加热了有一会儿，老爷爷停止摇动转柄，瞥了一眼筒体上的压力表，又重新飞快地转了起来。不大一会儿，他又瞥了一下压力表。转柄终于停住了，我们赶紧捂住耳朵。老爷爷抓起一根铁棒，利索地扳下爆筒，把它放进布袋里，“出米了！”喊声未落，“砰！”一声震耳欲聋的巨响，布袋里已满是洁白的爆米花，空气中弥漫着香气。妈妈一边付钱，一边招呼周围的小馋猫吃，我也不甘落后，我们就你一把，我一捧地大口吃了起来。

“爆米花喽！爆米花——”那声音在傍晚的乡村里久久回荡，给我们的生活带来无穷的乐趣。

今天妈妈下班回家，给我带回来八包扁扁的东西。我一见，心里乐滋滋的：今天妈妈给我买薯片吃了。可是一问，原来这些都是还未爆过的爆米花。

我把外包装拆开，一股奶油香味扑鼻而来，引得我等不及要吃了：这玉米花芳香扑鼻，味道一定很美吧！我扫视了一下说明书，原来它是用微波爆的。我把袋子翻开，袋背朝上放进微波炉里，调好时间后，我便站在厨房里耐心地等着。

30秒过去了，厨房里弥漫着一股奶油味儿，使得我一边搓着手掌，一边吸着口水。“时间咋过得这么慢呢？”我自言自语道。1分20秒过了，微波炉中开始炸开了锅，那“噼噼啪啪”声又把我带到了除夕晚上。此时，我仿佛看见袋中的小玉米粒正在争先恐后、迫不及待地舒展着自己的身体，想爆成美丽的花朵，不想因为来不及“开花”而被人们扔掉。三分钟到了，我打开微波炉门。嘿，还真让我吓了一大跳：刚才还扁扁的袋子一下子变成了一个大胖墩，口子已裂开了一条缝，一缕白烟冒了出来。

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我把口子拉大后，一粒粒雪白的爆米花映入眼帘。我捧着它，边吃边看电视，那香味，使我回味无穷。

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我们先把黄油放进碗里，再放进微波炉里，一会儿我就看见黄油在慢慢的融化成液体。拿出来后，我们在黄油里放了糖，再放上玉米，然后搅拌，最后放进微波炉里，我看见玉米一个个的爆出来，像放烟花一样。

等玉米全都成爆米花了，爸爸就拿出来了，我尝了下，味道真好啊！又香又甜！