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“架上爬秧结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生吃清凉又解毒，炒熟味道也很好！”不用说，这一定是在赞美美容高手——黄瓜了！

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黄瓜，独立性强，而且产量很高，下种不久，就会长出长长匠茎蔓。调皮地在瓜架上荡着秋千。再过不久，就会有一根根小黄瓜从茎蔓里探出来。阵阵清风吹来，它们就摆动身姿，悠悠的舞姿精彩绝伦。它们身上长出的叶生须牢牢缠任瓜架，不用担心小黄瓜摔跤。

黄瓜呈绿色，上面有许多小刺儿，体形修长。黄瓜能够生吃，是农家夏日里一道美食。农家小孩也特别爱吃，口渴时就到自家院子里摘一根解渴，过过瘾。

黄瓜可以生吃、炒熟、腌制等制作一些可口的菜。黄瓜还含有蛋白质和多种维生素，吃后有补血、开胃、增进食欲等功能。

在城市，我们可以在自家阳台上给黄瓜安个家，有那么一天，黄瓜会挂阳台。到那时候，我们的心里会涌现一片甜润。