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醋泡鸡蛋

作者: 甜甜甜 | 时间: 2019-07-16 | 投稿

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9月19日星期一天气:阴

老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来,我听了,回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里,然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸:“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢?”爸爸说:“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。