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今天是端午节，“端午”。“端”是“初”“始”的意思，所以阴历五月初五称为“端午”。到了唐代，因为唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，为了避用“五”字，就用回音“午”替换了“五”字，从此，“端五”便改称“端午”了。

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中午快到了，爸爸买回来了很多菜，我洗菜，爸爸炒菜。第一道菜，宫庭排骨炒好了，我尝了一下香喷喷的，感觉很有嚼劲。第二道菜，剁椒鱼头蒸好了，我又尝了一下，感觉有好浓的鲜嫩辣味。第三道菜，福寿全鸡闷出来，我又尝了一下，感觉鸡肉很滑嫩又清香可口。第四道菜，红烧牛肉爸爸是用爆炒法做的。我又尝了一下，感觉牛肉很细腻滑润。上菜了，我一手拿着根鸡腿，另一手拿筷子，咬了一大口鸡腿又吃了一下剁椒鱼头，啊，真好吃！我大口大口地吃，一根鸡腿很快就被我吃完了。我满嘴是油腻，这真是美味极了。晚上，我们还是吃中午剩下的这些菜，妈妈只是去热了一下。

端午节真好！为了纪念伟大的爱国主义诗人屈原！让我大吃特吃，尝出了菜的奥妙，也尝了中国传统节日的快乐！但遗叹的是天不作美，雨无情的一直下到晚上。