南溪钟灵街小学三年级五班冯培杰今天，是一年一度的国庆节。一大早我兴致勃勃地跟妈妈去商场买了许多菜。我打算和妈妈、爷爷一起做一顿丰盛的午餐。

回到家里，妈妈开始教我煮饭。我先用水把米淘干净，然后往装米的盆里加入适量的水，再放入电饭锅里蒸。爷爷忙着杀鸡，妈妈忙着切菜，我忙着拆菜、洗菜。

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爷爷炖了一锅他最拿手的鸡汤，妈妈做了一道可口的雪魔芋烧鸡。我给妈妈说：“我也要学着做菜。”妈妈说：“你就学着做番茄炒蛋和炒空心菜吧!”我学着妈妈的样子打了两个鸡蛋在碗里，用筷子搅匀，我又用开水烫了两个番茄，把皮剥掉，切成快。妈妈帮我把油放进锅里煎了一会儿，我把搅匀的鸡蛋放入锅里炒，一股浓浓的蛋香味飘入我的鼻子里。蛋很快就变得黄澄澄的了，我又把番茄加入锅里炒，一会儿，一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

妈妈又教我炒空心菜，妈妈说：“空心菜炒的时间不能太长，刚熟就行，炒的时间长了就会变黄。”我在妈妈的帮助下，炒出了香脆可口的空心菜。

爸爸、妈妈、爷爷看见我做的菜笑得合不拢嘴。我们一边说笑，一边品尝着美味佳肴，屋里洋溢着幸福的节日气氛。爸爸、妈妈夸我是个能干的乖女儿，我吃着我亲手做的饭菜，心里像喝了蜜一样甜!