春节趣事
春节快来临了,我家买了好多菜。今天奶奶要做蛋饺。我很好奇,就坐在旁边看。
奶奶先在肉糜里加入调味品并搅拌好,把蛋打匀。再打开煤气灶把火开得最小。左手拿个小勺子,右手在小勺里涂上一层油,再舀了一勺蛋放进勺子转了转,一张圆圆的蛋皮就好了。再放入一些肉糜,把蛋皮一合二。一个蛋饺做好了像一个弯弯的月亮。
奶奶的动作非常娴熟,不一会儿工夫就做了满满两盆。最后放在锅里煮熟。
我很喜欢吃奶奶做的蛋饺。
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