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涮火锅

作者: zsl2lhm | 时间: 2020-04-29 | 投稿

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今天晚上,我们家吃了一次涮火锅。

首先在锅里舀上半簸水。过了一会,水烧开后,再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等几样配料。盖上盖子,闷1~15分钟即可出锅。

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时间到了,盖子上晶莹剔透的水珠缓慢的从锅壁流下,打开盖子,香气扑鼻,专属调料包散发出它的特有的香气,肉菜们的颜色与汤形成了对比,丸子如同棉花一般在汤水中吸饱了水,个个鼓着大肚子,可爱极了。

挤上酱后,我捞了几个粉嘟嘟的丸子。它们在我的碗里打了几个滚后,一个个乖乖地排好队,等着我去品尝它们。我用筷子夹起一个肉丸子,沾了点酱后就往嘴里送。一咬!一股调料包的香味与肉的原汁原味完美的融合在一起。

这时,我的大脑飞快地出现一句话:虽有嘉肴,弗食,不知其旨也。如今却身临其境啊。

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