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学会包汤圆

作者: guzhic | 时间: 2019-08-05 | 投稿

我国自古以来都有元宵节吃汤团、猜灯谜的习俗,今天我要去体验一下包汤圆、猜灯谜的乐趣。

今天的主题是“过元宵快乐包汤圆”。到达了目的地,我穿上围裙戴上口罩,像大厨一样,整装待发。我们今天用的材料有:水磨粉、黑芝麻糊,与水,当然如果想要做出安全放心的汤团,首先要保持手的干净,所以第一步当然是洗手咯。开始做汤圆了,做汤圆其实很简单,首先在水磨面粉里加入200毫升的水把它揉成面团,把面团揉到有点筋道即可,接下来就是做面皮包芝麻馅儿了,我们全家一起分工协作,我小心翼翼的搓出一个面团,像爸爸一样在面团的中心窝出一个小洞,再把妈妈搓的黑芝麻糊馅放进小洞里去,用手轻轻一按,馅就成了扁平型,再把两边的面皮合拢,然后搓成圆形就成功了!耶!

我平生做的第一个汤圆问世了,我兴高采烈地跑到秤旁边,想称一下我的汤团是否符合标准,结果让我大吃一惊,我的汤团竟然重25克,比标准超出15克,这个结果虽然不是十分的理想,但这为我们下面的制作提了一个醒,接下来我们做的越来越棒,几乎每一个都是相同的,也十分接近10克,我们也越做越起劲,越做越精致,几乎都接近了完美!看着我们做的一排排汤圆,我会心的笑了。

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接下来就是猜灯谜环节,我心想这可是我的拿手绝活,每届元宵灯会我都去参加,而且猜灯谜时我也猜对的非常多。听说这次答对15题以上还有奖品呢!我对比赛信心满满,可是谜面刚亮出来,就让我十分的伤脑筋,很多我都做不出来,例如:“快刀斩乱麻”(打一成语)到底是什么成语呢?这让我冥思苦想,终于在几经辗转之后想出来了,不就是“迎刃而解”吗,我急忙在答题卡上写上答案,这让我信心大增,呼吁爸爸妈妈一起来答题。最终我们一家回答16题答对了15题,赢得了奖品!

经过这次活动我不仅学会了包汤圆,还提前体会了猜灯谜的乐趣。

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