皱皱被，皱皱床，皱皱宝宝里面藏。这是什么东西呢？大家可能猜不着了吧！那我就告诉你吧！这就是营养丰富，香甜可口的核桃。

核桃像一个长满皱纹的老太太，它却营养丰富，我就讲解给你们听吧！

核桃又名胡桃，在国际市场上，它与扁桃，腰果，榛子一起并为世界四大干果。在我们中国，它享有“万岁子”，“长寿果”，“养人之宝”的美称。核桃在国外享有“大力士食品”，“营养丰富的坚果”等称号。

核桃之所以有这么多美名，是因为核桃很有营养。

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核桃中含有丰富的亚麻酸，亚麻酸是组成大脑成分之一。对我们很有营养价值。亚麻酸占大脑重量的百分之二十，还可以在体内生为 dha(脑黄金)。核桃除亚麻酸之外还有丰富的锌，锰，铬等人体不可缺少的微量元素。核桃含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中的磷脂，对脑神经有良好的保健作用。

核桃的营养成分真是说不尽啊！人们之所以说核桃能补脑，就是因为核桃含有大量的磷脂，亚麻酸等营养。核桃不仅很有营养，还能强身健体，防止得病呢！

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核桃仁能镇咳平喘。冬季，核桃对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

核桃不但能防止得病，强身健体，而且很有营养价值。除此之外，核桃还能防止衰老呢！

核桃可真是好处多多，全身是宝啊！正因为核桃这么好，所以核桃比一些补品还珍贵呢！核桃真是补脑的“益智果”呀！