一个晴朗的星期天，奶奶从市场上买回来上一些肉，我看见奶奶在往肉上抹东西，我走进一看，原来，奶奶在往肉上抹盐。

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我好奇地问：“奶奶，为什么要往肉上抹盐呢？”奶奶笑着对我说：“这得要让你自己去寻找答案。”为了解开这个迷团，我东奔西走，但最终还是没有我想要的答案。于是，我决定自己动手做一做。我找来了两块小肉，一块抹上了盐，另一块没有抹盐，我就开妈进行观察。第一天，我去看，发现两块肉都没有什么变化，都完好无损。第二天，我去观察，发现抹了盐的那块肉没有什么变化，可是没有抹盐的那块肉已经开始有一点点的味道了。

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第三天，我一进门就闻到一股臭味，我一看，原来是没有抹盐的那块肉散发出来的，可我一看，抹了盐的那块肉毫发无损。第四天，我一看，那没有抹盐的那块肉，已经烂了，可是我一看那抹了盐的那块肉跟买来时一模一样。第五天，我再次去观察，发现没有抹盐的那块肉已经长蛆了，可是抹了盐的那块肉却还是毫发无损。这是怎么回事呢？我心中便产生了这样的疑问，我为了解开这个迷团，又进一步寻找答案，我在书上查阅，但是却没有找到，我又去问懂的人，但他们根本就不知道是怎么一回事，就在我打算放弃的时候，奶奶鼓励我说：“只要有恒心、信心，就一定能找到你自己想要的答案”。终于，功夫不负有心人。

在一天中午，我做饭时，准备放盐时，偶然看到了盐袋上写着：盐适用于肉、盐菜，因为里面含有深井岩盐精，能够防止肉腐烂、长蛆，所以，没有抹盐的那块肉便会慢慢地腐烂掉，而抹了盐的那块肉却没有腐烂。啊！我终于解开了这个迷团了。奶奶在旁边见了笑着说：“孩子，你真是一个爱动脑的孩子。”我说：“奶奶，这多亏你的鼓励，要是没有你的鼓励，就没有今天的发现。”通过这件事情，我得出了一个结论：只要遇到问题，不要害怕，要善于动脑，动手做一做，就能知道你想要的答案。