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总是有人把平淡的生活过成诗意的栖息，总是有人在物质匮乏的世界里安贫乐业，总是有人可以将最普通的食材变成舌尖上的美味。三毛就是这个神奇的人，他总是将生活里的简单事物，变成最最有价值的东西，甚至金钱也买不到的东西。

《沙漠中的饭店》这篇文章，主要讲述了三毛平日在家做饭的日子，因为荷西要工作，所以三毛只能在家亲自下厨做饭。三毛的妈妈给她寄了一些中国传统食材，这让三毛非常开心，变着花样给荷西做饭吃。因为荷西是一个外国人，不经常吃中国饭菜，就问三毛粉丝是什么，三毛说是冬天下在雪山上被冻住的雨，三毛将面条比作是钓鱼线加工过的食品。三毛总是这么幽默，将很平常的东西比作成另一种与它毫不相关的意向。从她的文字里可以看出三毛对生活的热爱，在她的眼里，做饭菜并不是一件很麻烦很无聊的事情，而是享受生活的一部分。

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如果说生活是一首诗，那三毛可能就是那写诗的人，物资匮乏的撒哈拉大沙漠，三毛还是喜欢请朋友吃中国菜，喜欢听到朋友夸赞自己做出来的美味。她总是在生活里拥有很强的想象力，琐碎的生活在她的眼里总是诗一般的美好，所以她才能写下这么诙谐的文字。倘若生活中每一个人都像三毛，只留意生活本身的乐趣，坦然地面对生活中的挫折，那么这个世界一定会出现很多心存感激的人，这个世界上抱怨的人会越来越少，生活也会慢慢地回归自然，变得充实有趣。

《沙漠中的饭店》其实描写的不只是一个“中国饭店”，更是描绘了一种岁月静好的生活，这篇文章意义深远。