生活中，令我敬佩的人有很多，但我最敬佩的人是我的妈妈。她既勤快又能干，总能把生活打理的井井有条，邻居们也常常夸她是个特别能干的人。

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妈妈是个很能干的人。记得有一次，家里来了客人，妈妈烧水、沏茶、摆果盘忙得不亦乐乎。快到吃午饭时，我偷偷跑到厨房看妈妈炒菜，只见她系着围裙，手上的锅铲一直挥舞着，不一会儿功夫，一道青椒炒肉丝就做好了。我心里想：真是美味啊！今天可以饱餐一顿，然后出去完喽！吃午饭时，呈现在我们面前的青椒炒肉丝、番茄炒蛋、凉拌木耳……客人吃的津津有味，直夸妈妈做的好吃，我也暗暗佩服妈妈的厨艺，并为有这样一个妈妈而感到自豪。 妈妈不仅在厨艺上能干，而且在打扫卫生上也很能干。

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那天，妈妈在家里打扫卫生，只见她动作敏捷，扫扫这儿，拖拖那儿。一会儿功夫，整个屋子都亮堂了起来，令人感到非常舒适。我本以为妈妈会坐在沙发上休息一下，只见她一鼓作气就把房门、桌子、柜子、窗户等物品打扫得干干净净、漂漂亮亮，真是既有效率又有质量！

这就是我的妈妈，不仅厨艺好，而且卫生也打扫得很棒！这样的妈妈难道不值得我敬佩吗？