我的故乡在广东汕头，那里最著名的特产就是杨桃。

杨桃树生长在山上，尤其南山有成片成片的杨桃园。春天的时侯，杨桃树上开满了白得似雪的花朵。渐渐地，花儿就谢了，杨桃树上结满了小巧玲珑的果实。到了秋天，杨桃就成熟了，它先是青色的，随后变成绿色，最后成为淡黄色。如果杨桃成熟时走到杨桃园附近，就会闻到一股沁人心扉的香味。

这时候，我们就迫不及待地跑进杨桃园摘杨桃。成熟的杨桃个儿很大，皮像塑料薄模一样薄薄的，果肉黄黄的，厚厚的。杨桃的形状从正面看是椭圆形的，像个橄榄球。把它切成片放进盘子里，就像一个个五角星。

杨桃的吃法很多，可以用盐水把它洗干净，啃着吃；也可以把杨桃切成片用叉子扎着吃；还可以把它榨成汁喝。我们最喜欢把杨桃切成片装到盘子里，用叉子叉着吃，一盘杨桃很快就一抢而光了。

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记得有一年八月十五，我们正待在老家，突然来了一个客人，他送给我们两大箱杨桃，闻着杨桃的香味，我馋得直咽口水，不等那位客人离开，我就拆开其中一箱，美美地吃了几个杨桃。

杨桃不仅味美，营养价值也很高，有生津止渴的作用，还能败火。我爱故乡的杨桃，它有着浓浓的家乡的味道。