我爱菱角
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晚上,我们家吃菱角。
菱角深红色的外壳,它的两头翘起来,看上去好似一个牛头,又像海狮在表演杂技。把壳剥开,露出里面白白的肉,味道甜甜的,有点像番薯味。
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老妈问:“你知道菱角是长在哪儿的?”我说:“当然是生长在泥土里了喽,你怎么会问这么简单的问题呀?”“错,菱角是长在水里的。”老妈说,“夏末是菱角成熟的时候,每到这时,农民伯伯就划着船去采摘。”说着她在电脑上点出了采菱的图片。图片真好看,我觉得采菱角真好玩。
菱角生长在水里,可以净化水源;菱叶是猪最爱吃的食物,菱茎还是一道很美味的菜,加点酱,放点辣椒一炒味道好极了。菱角不仅营养丰富,还有很好的药用价值呢。
我爱菱角。