周末，爸爸妈妈带我去“澳门豆捞”吃饭。

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路上，我好奇地问爸爸：“爸爸，这饭店为什么叫‘澳门豆捞’呢？”爸爸回答说：“因为‘澳门’是豆捞的发源地，‘豆捞’是‘都捞’的谐音。大家认为在那里吃饭吉利，能讨个好彩头。那里的吃法跟火锅差不多，那里的煲仔饭是一大特色。”

到了“澳门豆捞”，服务员热情地引领我们到3号桌坐下，倒上茶水，拿来菜单。我们在她的推荐下，点了一些爱吃的菜．．．．．．服务员端来了汤底，放在桌子中央，打开火。很快，汤底烧开了，欢快地“咕嘟咕嘟”作响。这是，菜也陆续上来了：有绿油油的娃娃菜，白生生的鸡腿菇，红白相间的美国肥牛，鲜红肥厚的牛蹄筋，用竹签串好的基围虾，还有这里的招牌菜——煲仔饭．．．．．．．好丰盛呀！

妈妈小心翼翼地把菜放进锅里，很快，娃娃菜就好了。捞出来一看，呀，刚才又脆又绿的娃娃菜现在变得脸色苍白，浑身疲软，一副可怜巴巴的样子。我可顾不得心疼，埋头吃起来。哈哈！还真好吃！

尽管娃娃菜十分可口，还是比不上诱人的美国肥牛。所以，我下一个目标就是它。只见它由红白相间的一片片烫成了皱巴巴的一卷卷，按照爸爸的指导，我蘸了调料津津有味地吃起来．．．．．．忽然，我捞到了一块牛蹄筋，猛咬下去，呀，难吃极了！呸，吐出来一看，原来它还没熟呢！瞧我这个谗哪！我赶紧用茶水漱口，看者我的狼狈相，爸爸妈妈都笑了。

象鼻蚌终于隆重登场了。被切成薄片的蚌肉乖乖地躺在晶莹剔透的冰床上，美味当前，怎能拒绝？我赶紧夹了一块蘸好芥末吃起来，哇！味道真不是“盖”的，要多鲜美有多鲜美！最后的主食就是煲仔饭了。雪白的米饭盛在黑黑的铁煲里，上面覆盖着诱人的香肠和腊鹅，吃起来油而不腻，清香可口，不愧为“澳门豆捞”的一大特色啊！

我们一家三口吃着，说着，笑着，好幸福啊！